Lạp xưởng tươi nướng đá hay xúc xích Hà Khẩu là món ăn hót rần rần trên các nền tảng mạng xã hội suốt thời gian qua. Món ăn mới lạ, độc đáo này thu hút nhiều bạn trẻ và nhanh chóng trở thành xu hướng ẩm thực. Từ đây đã mở ra mô hình kinh doanh vô cùng tiềm năng cho nhiều chủ quán. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tại sao sản phẩm này lại được ưa chuộng đến vậy nhé!
Nguyên liệu sạch, được tuyển chọn kỹ càng
Lạp xưởng nướng đá Hùng Việt được làm từ thịt lợn đen tươi được nhập trực tiếp từ lò mổ từ 4 – 5 giờ sáng mỗi ngày để đảm bảo được độ tươi ngon. Do đó, lạp xưởng nướng đá nhà Hùng Việt luôn có hương vị dẻo dính, giòn, tươi ngon nguyên vị, khác với các loại lạp xưởng làm bằng thịt đông lạnh khác.
Thịt lợn sau khi nhập về sẽ được xử lý kỹ càng, được ướp gia vị đặc trưng mà không cần độn bột mì hay chất bảo quản, tạo nên những sản phẩm chất lượng. Đồng thời sức khỏe người dùng luôn được đảm bảo.
Tại sao nên nhập sỉ lạp xưởng nướng đá Hùng Việt
Như vậy, với những thông tin trên, hy vọng đã giúp anh chị có thêm cái nhìn tổng quát về lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt, cũng như tiềm năng kinh doanh đối với mặt hàng này. Anh chị chủ quán có nhu cầu mua lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt hoặc có bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 1900.88.66.46 hoặc nhấn vào nút “ĐĂNG KÝ NHẬN SỈ” ở trên.
Địa chỉ: 129 Đ. Phạm Văn Đồng – Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội
Email: [email protected]
Website: https://nemnuonghungviet.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/XuongsanxuatNemNuongHungViet
Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong
Tiềm năng sinh lời của món lạp xưởng tươi nướng đá
Lạp xưởng nướng đá được ưa chuộng bởi sự mới lạ và độc đáo trong cách chế biến. Tốc độ lan tỏa chóng mặt của món ăn này trên các nền tảng mạng xã hội là tiềm năng lớn giúp cho chủ quán thu hút khách hàng miễn phí. Các chủ quán thậm chí chỉ cần bán hàng ngay trên các vỉa hè vẫn có thể thu hút lượng khách đông đảo.
Giá gốc của một xiên lạp xưởng rất rẻ chỉ vài ngàn, nhiều chủ quán chia sẻ khi nhập hàng về kinh doanh có thể bán với giá từ 12.000vnđ – 15.000vnđ. Do đó, tiềm năng sinh lời của món ăn này là rất đáng kể.
Cách thức chế biến món lạp xưởng nướng đá rất đơn giản và tiết kiệm thời gian. Chủ quán có thể kết hợp kinh doanh các mặt hàng khác để hút khách như: bánh mì, nước chanh… Bên cạnh đó, mô hình kinh doanh lạp xưởng nướng đá bằng xe đẩy giúp tiết kiệm chi phí mặt bằng, chủ quán có thể linh hoạt di chuyển tới nhiều địa điểm.
Dễ dàng chế biến, tiềm năng lợi nhuận cao
Lạp xưởng tươi nướng đá nhà Hùng Việt Food đều được làm ra thành phẩm, tẩm ướp gia vị vừa vặn, giúp tối ưu hóa quá trình chế biến cho các chủ quán. So với việc chủ quán phải tự làm, sơ chế, tẩm ướp thì sẽ tốn thời gian, chi phí, nhân công, số lượng không được bảo đảm, rủi ro cao.
Thay vào đó, khi nhập lạp xưởng tươi nướng đá tại Hùng Việt, chủ quán sẽ dễ dàng chế biến chỉ với bước rã đông và nấu theo cách của mình. Giá thành lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt tốt hơn so với các sản phẩm thông thường khác. Đồng thời tại đây luôn đảm bảo được số lượng lớn để các chủ quán kinh doanh.
Điểm khác biệt giữa xúc xích hà khẩu và Lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt
Lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt có hương vị cay nồng đặc trưng và màu sắc khác biệt với xúc xích Hà Khẩu. Có thể nhận biết dễ dàng qua vẻ bề ngoài giữa 2 loại này. Xúc xích Hà Khẩu có màu sẫm hơn, tròn và ngắn hơn so với lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt.
Lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt không sử dụng chất bảo quản, không độn thêm bột mì. Do đó, lạp xưởng Hùng Việt khi nướng sẽ giữ nguyên hình dạng ban đầu, vỏ giòn và có độ dẻo dai. Còn lạp xưởng Trung Quốc dễ bong vỏ, dễ bị cháy sém, tỉ lệ nạc mỡ không cân bằng.
Tỉ lệ nạc mỡ vừa phải, công thức chế biến độc quyền
Sản phẩm lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt được cân đo tỷ lệ nạc mỡ vừa phải, tạo nên hương vị hài hòa. Phần thịt nạc được chọn lọc từ những phần tươi ngon nhất để đảm bảo độ dai và vị ngọt tự nhiên. Phần mỡ lấy từ mỡ bụng giúp tạo vị béo ngậy nhưng không ngán.
Các gia vị sử dụng để tẩm ướp có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, mang dấu ấn của nền ẩm thực người Hoa, đem đến hương vị vừa quen vừa lạ cho món ăn này.
Cách chế biến lạp xưởng tươi nướng đá
Bước 1: Rã đông lạp xưởng ở nhiệt độ thường, rửa sạch rau sống.
Bước 2: Làm nóng bếp nướng đá, phết một lớp dầu mỏng lên lớp đá.
Bước 3: Cho lạp xưởng tươi lên bếp nướng, nướng trong khoảng 7 – 10 phút cho lạp xưởng vàng đều.
Bước 4: Gắp lạp xưởng ra, cắt thành từng miếng vừa ăn hoặc xiên que cả cái, rắc ớt bột tê cay lên trên và thưởng thức.
Mẹo để món lạp xưởng tươi nướng đá trở nên ngon hơn
Để món ăn trở nên ngon miệng, hút khách hơn, anh chị chủ quán có thể tham khảo một số mẹo sau đây:
Cách chế biến lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt ngon miệng, hút khách
Trước khi chế biến lạp xưởng nướng đá, anh chị cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:
